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广州天河珠江新城我买了套110平三房,总价920万,单价8.36万/平,首付280万。房子带双阳台,视野好,业主群提醒注意水电费阶梯和停车位年费8000。地铁3号线直达,上下班10分钟到公司。建议买前查清楚学位,珠江新城学区竞争大,周边餐馆多但房价波动跟大盘相关。相比海珠,这边生活节奏快,夜间安静度稍差。

今天分享我最爱的香煎三文鱼做法。准备新鲜三文鱼片200克,橄榄油10毫升,盐3克,黑胡椒2克,柠檬半个。先用厨房纸吸干鱼肉水分,两面均匀抹盐和胡椒。平底锅中火加热橄榄油至六成热,放入鱼皮朝下煎3分钟,再翻面煎2分钟,火候控制在中火偏大,避免焦糊。出锅后挤上柠檬汁,鱼肉外层微脆金黄,内部鲜嫩多汁,入口即化。搭配新鲜蔬菜沙拉或米饭最合适,晚上配一杯干白葡萄酒,酸甜与鱼油完美平衡。
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